Sterneküche macht Schule
Stefan Marquard zu Besuch in der Schwanenschule
Der vergangene Donnerstag mit dem Sternekoch Stefan Marquard war ein voller Erfolg und sehr spannend. 12 Kinder aus den 4. Schuljahren haben gemeinsam mit LehrerInnen, ErzieherInnen und Köchen das Kochen tatkräftig unterstützt. In der großen Pause gab es für alle Schwanenkinder einen selbstgemachten Smoothy. Die Kinder der Klassen 4 und der Notbetreuung durften dann mittags das Essen probieren.
Auch wenn das DRK schon immer gesundes und leckeres Mittagessen geliefert hat - wir waren alle sehr begeistert und werden das Gelernte nach und nach in unserer Mensa umsetzen. Es soll noch leckerer und vor allem noch gesünder werden! Vielen Dank an alle, die am Donnerstag geholfen und unterstützt haben!
Vielleicht haben Sie zu Hause auch Lust, es einmal auszuprobieren?
Anbei schicke ich Ihnen ein kleines Kochbuch von Stefan Marquard. Und da ich selbst es einfacher fand, durch den Koch selbst zu lernen, habe ich Ihnen drei kleine YouTube-Videos von ihm rausgesucht.
Was ist aktivieren? - Eine Zucchine gesund kochen
https://www.youtube.com/watch?v=hBtcmaLkYvA
Buntes Gemüse gesund anbraten
https://www.youtube.com/watch?v=CF2WfqWgESY
Rahmgemüse:
https://www.youtube.com/watch?v=uRFQfRaWdbk
Ich habe am Wochenende schon viel gekocht und probiert - meiner Familie hat es sehr geschmeckt. Probieren Sie es aus!
Herzliche Schwanengrüße
Katrin Wagner
Schulleitung
